
36 chefs seront derrière les fourneaux pour préparer ce dîner de gala. (©Sophie Stalnikiewicz)
Des étoiles en cuisine et dans les yeux des convives. Le Casino Barrière de Lille (Nord) sera le théâtre d’une soirée placée sous le signe de la gastronomie mardi 23 avril 2019. Ce soir-là, 36 chefs renommés, dont certains étoilés, seront en cuisine pour préparer un dîner de gala.
Parmi la longue liste des restaurateurs présents, on peut citer Marc Meurin, Christophe Hagnerelle du Val d’Auge, Thibaut Gamba de La Table du Clarance, Emmanuel Hernandez du Musigny, William Elliot du Pavillon, Diego Delbecq du Rozó, Nicolas Gautier du Nature, Eric Delerue du Cerisier en Ville, et enfin Damien Laforce, qui s’est illustré cette saison dans l’émission Top Chef.
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Au menu, 24 recettes distribuées en 12 services. Canapés, amuse-bouches, entrées, plats, desserts, mignardises, dégustation de vins, le tout accompagné d’animations musicales… Bref, un moment de plaisir absolu pour les convives qui auront réservé leur table à temps (120€ par personne, boissons et animations comprises).
Un dîner de gala pour la bonne cause
Derrière l’organisation de cette délicieuse soirée, les 28 restaurateurs de Tables et Toques qui souhaitent mener un projet à bien. Ainsi, l’intégralité des fonds récoltés lors de cette soirée sera reversée à « Accueillir la Fragilité ». Cette association située à Bondues a pour but de construire un lieu de vie collaboratif pour six jeunes adultes en situation de handicap mental.
Pour profiter d’une soirée inoubliable tout en réalisant une bonne action, rendez-vous sur ce site pour réserver votre table.
Gala caritatif Tables et Toques – Lille métropole
Chers amis, chers clients, chers fans,Tous les Chefs de Tables & Toques – Lille Métropole 👨🍳 seront présents pour une soirée d’exception ce mardi 23 Avril au Casino Barrière Lille ♠️♣️♥️♦️.🍽 12 services – 24 recettes – 36 Chefs ! Vous profiterez aussi d’une sélection de très beaux vins tout compris 🍷 ainsi que d’animations directement sur place (piano, guitare, chant, DJ).💰 L’inscription pour cette soirée gastronomique est fixée à 120€ par personne, boissons comprises 🍾🎁 L’intégralité de cette somme sera reversée au profit de l’association caritative « Accueillir la Fragilité » de Bondues, ayant pour but de construire un lieu de vie collaboratif pour 6 jeunes adultes en situation de handicap.⏱ Les places sont limitées, rendez-vous sans tarder sur le site de notre partenaire @lLa Routine pour les réservations www.laroutine.fr > https://laroutine.fr/lille-tables-et-toques/ < 💻Et vous ? Y serez-vous ?
Publiée par Tables & Toques – Lille Métropole sur Lundi 8 avril 2019