Les travaux du bar à huîtres ont débuté, à proximité du poste de secours n°2. ©F T.D-L
À Ouistreham, la station balnéaire la plus proche de Caen (Calvados), le projet avait fait polémique en avril dernier. Certains riverains ne voyaient pas d’un bon œil cette construction d’un bar à huîtres.
Le projet avait fait l’objet d’une délibération du conseil municipal le 29 janvier 2018 (27 pour, 1 contre, 1 abstention). Suite à un appel à projets, la commune avait en effet reçu une proposition de la part de Morgane Ollive pour l’édification et l’exploitation d’un bar à huîtres, dans le cadre d’un bail à construction, sur une parcelle communale de 160 m² située boulevard Aristide Briand, à côté du poste de secours n°2.
Cinq cabines de plage assemblées
Ce bar à huîtres sera composé d’un local commercial de 20 m² sous forme de 5 cabines de plage assemblées, sur le même principe que les autres kiosques commerciaux du front de mer. L’ensemble des travaux est estimé à 100.000 € HT et le loyer annuel, défini par les Domaines, à 1780 €.
Réactions diverses sur les réseaux sociaux
En attendant son ouverture, prévue en avril 2019, l’annonce des travaux de ce nouveau kiosque commercial sur les réseaux sociaux a suscité quelques commentaires, les plus nombreux se réjouissant de cette initiative (« quelques huîtres après la plage, quel bonheur. Excellente et super idée », commente un internaute) tandis que d’autres regrettent, entre autres, la détérioration du paysage et s’interrogent toujours sur le respect de la Loi Littorale.
« La loi Littorale est respectée », a précisé à plusieurs reprises le maire, Romain Bail pour qui ce bar à huîtres fait partie des réalisations de son programme pluriannuel d’investissements mis en place en 2017.
F T.D-L
Infos pratiques. Le bar à huîtres sera ouvert du 1er avril au 30 juin, du mardi au dimanche soir de 10h à 22h, du 1er juillet au 30 septembre, tous les jours de 10h à minuit et les week-ends à forte affluence.