La 25e édition du festival des AOC/AOP de Cambremer aura lieu du 4 au 6 mai 2019. (©Le Pays d’Auge)
L’agglomération Lisieux-Normandie a de grandes ambitions pour le festival des AOC de Cambremer (Calvados). La 25e édition aura lieu du 4 au 6 mai 2019. Cette année, l’invité d’honneur sera l’Auvergne.
Une journée pour les professionnels
L’événement sera organisé sur trois jours, au lieu de deux habituellement. En plus du samedi et dimanche, ouverts au grand public, viendra désormais s’ajouter le lundi, réservé aux professionnels : producteurs, hôteliers, restaurateurs, distributeurs…
Un moyen de faire des rencontres, « et du business », ajoute François Aubey, président de l’agglo.
Devenir le premier festival français
Avec l’arrivée de Cambremer depuis le 1er janvier 2018, Lisieux-Normandie récupère aussi la gestion du festival, qui attire chaque année plus de 10 000 visiteurs : « C’est un événement majeur de l’agglomération ». Après une première année d’observation, François Aubey veut « passer à la vitesse supérieure ».
Dès cette édition et dans les années à venir, il souhaite attirer un plus grand nombre de visiteurs, d’exposants (ils sont en moyenne une cinquantaine), et qu’un maximum de produits d’appellation soient représentés, afin de devenir « le premier festival français des AOC et AOP ».
Une campagne de communication sera lancée dans les gares et aéroports locaux.
Soutenir le tourisme, l’agriculture et les produits
Tout ceci se fera en collaboration « avec les élus de Cambremer, les producteurs et les organismes de défense et de gestion ».
L’objectif de l’agglomération « n’est pas seulement de soutenir le tourisme, mais aussi l’agriculture locale et les produits d’appellation », souligne Benoit Charbonneau, vice-président.